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Pizzetas originales


INGREDIENTES
Rodajas de pan de molde (pan lácteo)
2 tazas de salsa de tomate pizzera espesa
Manteca (mantequilla) o aceite cantidad necesaria
2 huevos duros cortados en rodajas
Anchoas cantidad necesaria
Queso mozzarella rallado grueso
Aceitunas rellenas

PREPARACION
Se apartan las rodajas de pan que sean necesarias.
Se doran en un poco de mantequilla o aceite.

Se cubre cada rodaja con la salsa pizzera espesa.
Se pone sobre la salsa una anchoa previamente retirada las espinas y fileteadas.
Se cubre con queso mozzarella y una aceituna rellena cortada en rodajas.

Se lleva a gratinar hasta que el queso esté disuelto y se sirve caliente.
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