Aprende a hacer un rico fainá con topping de cebolla y elote. Queda delicioso.
Porciones: 4
INGREDIENTES
✔️ 3 huevos
✔️ 3 cebollas medianas
✔️ 1 cubo de caldo de carne
✔️ 6 cucharadas coposas de harina
✔️ 1/4 taza de aceite
✔️ 1 y 1/2 taza de leche
✔️ 1 cucharada de polvo de hornear
✔️ 1 taza de queso rallado
✔️ 1 lata de maíz en grano de 200 gramos ( choclo, mazorca, elote )
✔️ 3 hojas de albahaca
✔️ 3 tomates peritas chicos
✔️ Sal, pimienta a gusto
✔️ 1/4 taza de aceite
PREPARACIÓN
? Poner en el vaso de la licuadora todos los ingredientes menos el maíz, las hojas de albahaca, los tomates y la cuarta taza de aceite.
? Licuar y volcar la preparación en un bol.
? Agregar las hojas de albahaca cortada en trocitos con la mano.
? Dejar en reposo durante media hora.
? Volcar la cuarta taza de aceite en una pizzera de 30 centímetros de diámetro y llevar al horno hasta que esté caliente.
? Retirar y volcar la preparación con cuidado. Distribuir el maíz en grano por toda la superficie.
? Decorar con los tomates peritas cortados en rodajas finas.
? Llevar a horno caliente durante 25 minutos o hasta que esté cocida y dorada.
Based on 2 Review(s)